Ереванский коньячный завод

Начало армянского коньячного производства было положено в 1887 году в Эривани купцом и филантропом Нерсесом Таиряном, впервые внедрившим на своем заводе классическую французскую технологию выкурки спирта. На этот шаг его вдохновил кузен, Василий Таиров: опытный винодел и ученый, он как никто другой мог оценить щедрый подарок природы — уникальные условия Араратской долины и высокое качество местного винограда.

Когда в 1899 году успешное предприятие перешло к российскому товариществу «Шустов и сыновья», новые владельцы — деятельные промышленники, реконструировали завод по последнему слову техники и привлекли к работе лучших специалистов. Один из них, Мкртыч Мусинянц, выдающийся технолог и автор оригинальных рецептур, стал бессменным управляющим завода, а также автором первого армянского марочного коньяка «Финь-Шампань Отборный» (1902).

Именно творения Мусинянца, покорив сердца придирчивого иностранного жюри, принесли Шустовым Гран-при на выставке во Франции, а также звание «Поставщика двора Его Императорского Величества». Личный вклад этих талантливых людей в развитие производства привел к тому, что в начале ХХ века армянский коньяк завоевал поистине международную популярность.

И все же не многочисленные награды и мировая слава, стремительно настигшая армянский коньяк, стали главной заслугой Мкртыча Мусинянца, а основанный им драгоценный запас спиртов, и по сей день бережно хранящихся на Ереванском Коньячном Заводе. 

Самые яркие достижения армянского коньяка в период Советского союза неразрывно связаны с именем Маркара Седракяна. Выдающийся специалист, неутомимый творец и гениальный мастер, он всю свою жизнь и творческий путь посвятил Армении, которую любил беззаветно. Каждый из знаменитых коньяков бренда АРАРАТ его авторства: Ахтамар, Наири, Двин — дань памяти многовековой культуре и истории родной страны.

Производят гамму коньяков бренда АРАРАТ исключительно на основе местного армянского винограда, выращенного в Араратской долине, регионе Тавуш. Создают их из самой тонкой «сердечной» фракции коньячных спиртов, полученных в ходе двойной дистилляции на пару. Выдерживают в бочках из векового кавказского дуба, собранных вручную в собственной мастерской завода. Купажируют из коньячных спиртов высшего качества, добавляя только родниковую воду источника Катнахпюр. Разливают только на Ереванском Коньячном Заводе в оригинальные стеклянные бутылки с отличительными признаками.